Вот «грязный» секрет о преимуществах компостирования в Мичигане

May 28, 2023

Веб-браузер, который вы сейчас используете, не поддерживается, и некоторые функции этого сайта могут работать не так, как задумано. Пожалуйста, обновите браузер до современного типа, например Chrome, Firefox или Edge, чтобы воспользоваться всеми функциями, которые может предложить Michigan.gov.

01 июня 2023 г.

Сегодняшняя история MI Environment основана на истории Recycling Raccoons.

Бывшая учительница естествознания в средней школе, нынешний онлайн-преподаватель и заядлый садовник и компостер Эмили Пайпер недавно переехала из Феникса в Бэй-Сити, чтобы быть ближе к своим родителям.

Эмили Пайпер из Бэй-Сити (слева) обсуждает детали пилотной программы Iris Waste Diversion Specialists по сбору пищевых отходов для жителей Бэй-Сити и Сагино с генеральным директором Iris Сарой Арчер и ее мужем Дарреллом Ридом.

Пайпер беззастенчиво заявляет, что она «безумно увлечена» своим стремлением улучшить окружающую среду и сократить, восстановить и переработать пищевые отходы, одновременно перенаправляя эти материалы со свалок, чтобы предотвратить изменение климата.

«Я выросла в 1990-х годах, когда все было любовью к земле и ее сохранением», — смеется Пайпер, которая работает контент-менеджером в Cambium Learning Group.

Поэтому ей очень хотелось узнать, сможет ли она найти в Мичигане такие же высококачественные удобства для компостирования и переработки, которые она нашла, живя в крупных мегаполисах США.

Оказывается, Пайпер не о чем волноваться.

Она узнала о новой пилотной программе сбора пищевых отходов, открытой для жителей Бэй-Сити и Сагино, созданной Сарой Арчер, генеральным директором Iris Waste Diversion Specialists, Inc., при поддержке Департамента окружающей среды, Великих озер и энергетики штата Мичиган (EGLE). ).

«Я хочу жить экологически устойчивым образом и уменьшить свое воздействие на окружающую среду», — сказала Пайпер.

«Компостирование экономит ресурсы. У меня большие мечты и небольшой задний двор, которым почти владеют мои собаки, но в конечном итоге я планирую построить теплицу, где буду выращивать овощи, салат и другую зелень, и все это из компоста, который я получу от Ирис».

Как это работает

Жители Бэй-Сити и Сагино могут легко и быстро зарегистрироваться в программе сбора пищевых отходов Iris.

Абоненты-резиденты в Бэй-Сити и Сагино могут подписаться на подписку на сайте www.iriswds.com, позвонив по телефону 855-2GO-ZERO (855-246-9376) или отправив электронное письмо по адресу [email protected]. Ваша личная информация останется конфиденциальной и никогда не будет разглашена, обещает Арчер. Ежемесячная плата составляет 20 долларов.

Iris предоставляет подписчикам два контейнера для сбора пищевых отходов. Кухонное ведро предназначено для использования на столешнице при приготовлении пищи. Когда оно заполняется, содержимое кухонного ведра выливается в ведро емкостью 5 галлонов, которое используется для хранения пищевых отходов между днями сбора.

Ведро емкостью 5 галлонов ставится возле порога или гаража, чтобы команда Iris собирала его каждую неделю. Подписчики несут ответственность за поддержание чистоты ведер, но Iris также предлагает услугу замены, при которой они приносят чистые ведра за дополнительные 8 долларов в месяц.

Отходы доставляются на ферму 5Heart Earthworm в Берч-Ран, где муж Арчер, Даррел Рид, перерабатывает материалы в отливки червей или навоз червей. Отливки червей — естественная альтернатива удобрениям, которая улучшает здоровье почвы и ускоряет рост растений.

Даррел Рид осматривает один из контейнеров для червей, используемых на ферме 5Heart Earthworm Farm, в котором содержатся отбросы, по сути, червячные экскременты, богатая питательными веществами, не содержащая химикатов добавка, улучшающая здоровье почвы.

«Не допускать попадания пищевых отходов на свалки — это действие №1, которое мы можем предпринять для сокращения выбросов парниковых газов и нашего воздействия на изменение климата. Наша цель — заполнить пробел для людей, которые не могут компостировать на открытом воздухе, но хотят, чтобы пищевые отходы не попадали на свалку. Наша служба предоставляет им возможность экологически рационально обращаться с пищевыми отходами», — сказал Арчер.

Iris также предлагает коммерческую услугу по сбору пищевых отходов в округах Дженеси, Бэй и Сагино, куда они в настоящее время выезжают на места, чтобы забрать пищевые отходы от прогрессивных предприятий на фермерском рынке Флинта (бар Willow's Garden Juice Bar, Penny's Café и Flint Food Works). а также компании Flint Crepe Company, The Grafted Root в Гран-Блане, House of Fortune, Hidden Harvest и East Side Soup Kitchen в Сагино, а также The DoubleTree by Hilton Bay City Riverfront.